Вкусняшка

Ингредиенты:

• Манная крупа: 1 ст.
• Молоко: 1 литр.
• Сахар: 1 ст.
• Молотые орехи: 1/2
• Ванилин.
• Консервированные персики.
• Сахарная пудра.
• Малиновый или вишневый сироп.

Способ приготовления:

Вскипятить молоко с сахаром. В кипящее молоко при постоянном помешивании постепенно всыпать манную крупу. Когда манная крупа свариться  и смесь загустеет, снять с огня и взбивать венчиком до полного охлаждения и превращения в пышный крем. Добавить смолотые миндальные или ореховые ядра, ароматизировать ванилином и хорошо размешать.

Снять кожицу с консервированных персиков, нарезать их ломтиками и уложить в стаканы или вазочки для компота. Посыпать сахарной пудрой и покрыть кремом. Сверху полить сиропом.