Салат «Праздничный»
Ингредиенты:
- Филе осетрины: 200 г.
- Помидоры: 1 шт.
- Свежий огурец: 1 шт.
- Картофель: 3 клубня.
- Соленый огурец: 1 шт.
- Листовой салат: 75 г.
- Майонез: 100 г.
- Уксус 7 %: 1 ст. ложка.
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Филе отварить до готовности в соленой воде, остудить, нарезать кубиками. Картофель отварить в мундире, нарезать кубиками.
Огурцы нарезать тонкими кольцами. Помидор нарезать тонкими дольками. Салат разорвать руками на небольшие кусочки. Ингредиенты соединить, посолить, добавить уксус, заправить майонез, перемешать.